达州灯影牛肉

发布日期：2009/9/24 9:13:36

概要:清光绪年间，四川梁平县有个姓刘的人流落到达县，以烧腊、卤肉为业。最初，他制 作的五香牛肉片厚肉硬，吃时..

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万源土豆 名扬天下

发布日期：2009/9/19 10:01:09

概要:根据《地理标志产品保护规定》的有关要求，“大竹香椿”地理标志产品保护申请经国家质检总局公示后两个月内..

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宣汉两名茶获全国名优茶一等奖

发布日期：2009/8/10 9:12:47

概要:近日获悉，宣汉九顶茶叶有限公司生产的“九顶雪眉”名茶和宣汉县茶果站研制的“巴山玉叶”名茶，参加中......

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呷酒：手工酿成饮料“宝贝 ”

发布日期：2009/6/17 9:11:16

概要:“九月九，做呷酒。”在渠县，闲暇的农家妇女习惯选择九月初九这天，将优质高粱浸泡蒸煮，然后撒入曲药密封..

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宣汉“徐鸭子”

发布日期：2009/6/11 9:10:19

概要:徐鸭子是采用宣汉县前河上游土家族地区自然放养的土鸭和纯正中药材香料及大巴山特产的草药香料，经过徐氏几..

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万源四宝－－旧院黑鸡 秦巴北鲵 萼贝 巴山雀舌

发布日期：2009/6/9 9:09:36

概要:近日，万源市的《万源市志》出版发行，该市志首次确定了“万源四宝”，它们分别是：旧院黑鸡、秦巴北鲵、萼..

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升华新型干制黄花

发布日期：2009/5/25 9:08:00

概要:今年5月，四川省宕府王食品有限责任在渠县黄花精深加工上又出新品，与西南大学联手成功研发出“升华新型干制..

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达州8大产业列入全省优势特色产业

发布日期：2009/5/18 9:06:20

概要:在全省编制完成的四川省2008——2012年优势特色效益农业发展规划中，全省确立了12大优势特色产业。其中我市..

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生奇雀舌 巴山深处一奇葩

发布日期：2009/5/4 9:31:07

概要:天道者道法自然，茶道者品鉴天地。天道即茶道，以茶悟天，感四时变换，淡泊于心。巴山有奇茶，只手工采摘芽..

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