市二届十大餐饮企业（十佳名菜、十佳小吃）评选活动11月8日起报名

　　从市商务局获悉，达州市第二届“十大餐饮企业、十佳地方名特菜品、小吃”评选活动于今日拉开帷幕。此项活动是“2011中国达州元九登高节”活动的重要内容之一，旨在弘扬达州饮食文化，展示近年来达州餐饮业取得的新成果，全面提升我市餐饮服务业的品质，打造本土菜品、小吃品牌，推进全市餐饮业健康、快速发展。评选活动从11月8日起至2011年2月10日止，报名工作今日起全面展开。
　　该活动由市商务局、达州日报社（达州晚报）、市广电局、市文化局主办，市餐饮与娱乐行业协会等部门承办。主要分为企业申报、行业主管推荐、候选企业确定、媒体推介、公众投票、现场评审、公布结果、表彰授牌八个阶段。
　　达州市十大餐饮企业是指辖区内具有相应规模、品牌、社会影响、公信度较高的骨干企业；十佳地方名特菜品、小吃是指利用达州本土原料，粗料精做，富有地方习俗，自居一格，深受消费者青睐的地方传统自创特色菜。行业专家、社会知名人士、新闻媒体等单位共同组成专家评委负责此次活动的评定工作。
　　2010年11月30日—2010年12月15日期间，通过报刊、电视、广播、网络等媒体向社会公布参评企业和参评菜品，并采取网络投票、公众代表投票等方式进行海选，选出前30名餐饮企业、菜品和小吃进入决赛。经专家实地考评后，从中选出十大餐饮企业和十佳特色菜品、小吃并向社会公布。2011年2月10日“元九登高节”期间，在中心广场演艺大厅举行隆重的颁奖晚会并授予相关荣誉称号和牌匾。
　　报名时间截至本月22日止。凡在我市行政区域内正式开业一年以上，从事餐饮服务的企业均可报名参加。报名时填写好评选申请表，并附营业执照、企业纳税证明、食品安全等方面的佐证材料以及企业外观、经典菜式数码照片等图文资料。报名咨询：2653484